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48년 전통의 가든서 최상급 한우…‘가정의 달 만찬’에 제격
━ 이민영의 ‘SNS시대 노포’ 사진 1 가정의 달이다. 어르신들을 대접할 곳을 찾다 보면 역시 한식당이 무난하다. 그 식당과 음식에 담긴 추억을 함께 이야기할 수 있는
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메밀값 21% 내려도, 평양냉면 1만5000원…그틈 파고든 집냉면
17일 오전 서울 중구 을지면옥 입구에 영업시간 전부터 손님들이 줄을 서서 기다리고 있다. 이수정 기자 17일 오전 11시 30분, 서울 종로구 한 냉면 가게 앞마당에 구불구불한
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'강해영'을 아시나요? 현대판 대장금 행복밥상 여기 있었네
‘강해영’을 아시나요? 언뜻 사람 이름처럼 보이지만, 강해영은 남도의 세 고장이 연합한 지역 협력사업의 이름입니다. 전남 강진과 해남, 그리고 영암 세 고장의 첫 글자를 따 ‘
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닭회·갈낙탕·한정식…‘강해영’ 선 누구나 자동 먹방
━ 강해영 트래블 ① 남도 향토음식 전남 해남에서는 토종닭을 코스로 즐길 수 있다. 닭 코스 요리 전문식당에서 큼직한 토종닭을 잡아 닭회, 주물럭, 백숙, 닭죽을 차례로
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[issue&] 최대 30% 할인, 전국 무료배송 ‘추석 선물세트’ 미리미리 챙기세요
롯데마트 과일 등 총 700여 품목 예약 판매 선물용 프리미엄 위스키 라인업 친환경 ESG 선물세트도 선보여 롯데마트가 추석 선물세트 예약 판매를 하고 있다. 총 700여
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시그니엘 룸서비스 1위가 '짜파구리'…외국인 반응 폭발했다
한인호 시그니엘 부산 조리팀장이 호텔 내 뷔페 '더 뷰'에서 '트러플 안심 짜파구리' 메뉴를 들고 있다. 최선을 기자 “그동안 룸서비스 메뉴 중 ‘전복 랍스타 갈비탕’이 가장
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하누갈비, ‘2023 고객감동 우수브랜드 대상’ 갈비 부문 1위 수상
사진 제공=하누갈비 평택 하누갈비가 JY네트워크에서 주최하고 중앙일보가 후원하는 ‘2023 고객감동 우수브랜드 대상’에서 ‘갈비’ 부문 1위를 수상했다. 하누갈비는 축산학
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[2011 맛있는 밥상 -안양맛집] 영양과 맛을 책임지는 ‘황소곰탕’
요즘 바쁜 생활로 현대인들은 건강 챙기기에 소홀해져 있다. 영양과 맛을 함께 할수 있는 음식중 ‘곰탕’을 빼놓을 순 없다. 팔팔 끊는 가마솥에 사골과 양지머리를 넣고 푹 고아서
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[창업메모] BHC外
◆치킨전문점 BHC(www.bhc.co.kr)가 28일 오후 1시 문정동 제너시스 빌딩에서 사업설명회를 연다. 6월 말까지 선착순 50명에게 BHC 창업 정규 계약 시 LG 대형냉
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[2012 안전한 식탁] 쑥과 소가 만났다?! 건강하고 안전한 웰빙 축산물 거창 애우
덕유산 자락 아래 드넓게 펼쳐진 경남 거창은 낙동강의 상류에 위치해 외부로부터 단 한 방울의 오염된 물도 유입되지 않는 청정수의 발원지이다. 이러한 거창군의 맑은 물과 공기를 머금
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설 연휴 '집콕족' 잡자…대대적 할인행사 여는 대형마트
9일 오전 서울 용산구 이마트에 완구가 진열돼있다. [연합뉴스] 설 명절을 맞아 대형마트 3사가 ‘집콕’ 중인 가족과 세뱃돈을 받은 10대들을 겨냥해 12일부터 대규모 할인행
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놀부 항아리갈비 플러스, 갈빗살 전문점 '한우명가'로 브랜드 리뉴얼
종합전문외식기업 (주)놀부(www.nolboo.co.kr, 대표 김준영)의 항아리갈비 플러스가 지난 11일 '한우명가'로 브랜드를 리뉴얼하고, 한우 갈빗살 전문점으로 거듭났다.
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'귀성길을 부탁해' 고속도로 이색 휴게소 10
고향가는 길은 멀다. 명절 때면 밀려드는 차량으로 고속도로는 ‘초저속도로’가 된다. 장시간 운전을 감행해야 하고, 졸음과 싸워야 한다. 유일한 위안거리는 고속도로 옆 휴게소. 올
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가정의 달, 가족외식하기 ‘딱’ 좋은 맛난 고깃집
맛도 맛이지만 양도 푸짐하고 가격도 합리적인 고깃집을 소개한다. 5월 가정의 달을 맞아 가족외식으로 적합한 고깃집을 소개한다. 대부분 질 좋은 한우나 국내산 돼지고기를 합리적인
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김가연 "머슴은 주인 위해 (쇠고기) 시식하라"
탤런트 김가연이 정부의 미국 쇠고기 전면 개방을 강하게 비난했다. 김씨는 지난 1일 오후 자신의 미니홈피에 ‘여기는 대한민국? 대항미국’라는 글을 올렸다. 김가연은 “MBC ‘PD
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송아지 안 낳은 한우암소만 고집 '능수버들'
쇠고기구이집 메뉴판에는 세월이 담겨 있다. 끼니 걱정을 하던 1970년대까지만 해도 메뉴판에는 갈비·등심·갈비탕 등이 고작이었다. 형편이 풀리기 시작한 1980년대에는 '암소'란
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대중음식점 수입육 갈비 등 값 폭리
서울시는 4일 수입쇠고기 조리식품을 파는 음식점들에 대해 갈비는 1인분(2대)에 1천원, 불고기·갈비탕 등은 4백∼5백원 정도씩 내려 받도록 하고 가격표도 한우와 수입쇠고기를 구분
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[길따라 바람따라] 옛 사대부 마을
가을 여행지로 내포지역을 꼽는 여행가들이 많다. 내포는 조선 중기 이중환이 ‘택리지’에서 충청도 가야산 둘레 10개 고을을 묶어 일컬은 말이다. 백제 옛땅,지금의 충남 서북 6∼7
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M소호? 멀티레스토랑 소호갈비, 주장 ‘갈비’와 그의 팀원들
요즘에는 어느 음식점이나 음식 맛에 가장 많은 신경을 쓰기 때문에 음식 맛만 좋아서는 손님들을 끌어 모으기 힘들다. 물론 음식점이 음식 맛만 있으면 그걸로 충분하다고 생각할 수
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[2011 맛있는 밥상 -부산맛집] 한우고기는 한우박사 `사상 김종삼 토종한우`에서
부산에 가면 ‘한우박사’가 있다. 한우 경매에서부터 손님상까지 원스톱~ “ 저희 집은 정말 미식가들. 고기를 사랑하시는 분들이 많이 찾으십니다. 토종한우만 이용 하기 때문에 드셔
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[2010 안전한 식탁] 전국한우능력평가대회 대통령상 수상, 청정 장수한우
전북 장수군이 금강의 발원지이자 전체면적의 76.4%가 산림지대다. 특히 금강 발원지인 여러 생태공원, 생태 숲, 생태하천, 녹색농촌체험마을 조성 등 지역 내 자연환경을 최대한 활
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[스페셜 리포트] 인플레 바람빼기 나선 당국 … 서민은 ‘고물가 - 고금리’ 사이에 끼였다
‘공짜 점심은 없다’는 당연한 사실을 정부가 받아들였다. ‘5% 성장과 3% 물가’라는 두 마리 토끼를 동시에 잡겠다던 정부의 거시경제정책 목표가 물가로 확실히 방향을 전환했다.
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[종로맛집탐방] 갈비의 명가 한옥갈비를 찾아서
서울의 종로맛집 거리!! 강남을 가장 먼저 떠올리는 사람도 있겠지만 진정한 맛집, 원조의 맛집들은 대부분이 종로통에 자리하고 있다고 해도 틀린 말은 아니다. 특히 종로 5~6가의
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[압구정역 뒷골목 맛있는 지도] 주택가엔 나만 아는 맛집, 큰길엔 삼대가 찾는 명가
주택·빌라가 들어선 골목엔 개나리를 시작으로 봄꽃이 흐드러지게 핀다.강남통신이 ‘맛있는 골목’을 찾아 나섭니다. 오래된 맛집부터 생긴 지 얼마 안 됐지만 주목받는 핫 플레이스까지